Catering integral, vegetariano, vegano
Vía Orgánica ofrece un servicio de comidas artesanales con una mezcla de platos de la cocina internacional y fusión adaptada para vegetarianos, veganos, celíacos o cualquier otra alergia o intolerancia en la que podamos ayudar a adaptar los platos.
Podemos abarcar multitudes de eventos como los siguientes
Bodas
Comuniones
Cumpleaños
Coffe-break
Almuerzos
Meriendas
Cenas
Cócteles
Inauguraciones
Presentación de productos
Comidas y cenas de empresa
Celebraciones en general
Entre nuestros platos destacan el uso de la quinoa, el sarraceno, mijo, arroces de diferentes variedades como el uso de legumbres para la elaboración de hamburguesas, falafels, albóndigas...
En el caso de la repostería se usa normalmente alguna fruta de base mezclada con coco asi como el uso de avena sin gluten y endulzados con la misma fruta o si se requiere de algún endulzante natural procedente de la flor del coco, la palmera arenga, de la manzana y como mucho podemos llegar a usar la panela que aunque provenga de la caña de azúcar su proceso de obtención no es mas que el jugo de la caña secado.
Quiénes somos | Vía Orgánica
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Radio de servicio:
Vía Orgánica se encuentra en la capital, Santa Cruz de Tenerife y realiza su catering para toda la isla de Tenerife.
Los desplazamientos se realizan a partir de 20 invitados sin coste adicional.
Servicios principales: